首先，被部分切除后，由于容量变小，使食物在胃内存留的时间变短，食物无法被充分消化，这就有可能会引起各类并发症 。因此，病人在术后的饮食应根据不同的并发症特点来安排 。总体来说，无论出现哪种情况，病人都要注意少食多餐，切不可为了补充营养而盲目地“补” 。
【胃切除手术后的饮食是什么样的】其次，如术后出现慢性腹泻，那么病人在饮食方面要选择高蛋白、低脂肪、低糖、易消化的食物 。如出现术后营养不良症状，病人可以每过1至2小时进食一次，多吃高蛋白、高维生素、营养丰富、易消化的食物，停用奶制品 。
最后，胃部被切除后，会导致胃部的消化功能有暂时的不好，一般来说这段时间的饮食还是需要比较清淡的，最好可以选择一些流食 。
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