视情况而定 。常温下连壳的榴莲可以保存2天左右 。冷藏可保存6-10天左右 ， 保存方法是将果肉取出放入饭盒封好 ， 再套上保鲜袋存放于冰箱 ， 这样不会串味 。到吃时如果闻到酸味或者酒味 ， 就证明已变质 ， 不能食用 。建议将榴莲冷冻 ， 将果肉剥出 ， 放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好 ， 放入冰箱冷冻 ， 能保存一个月左右 。
【榴莲开一半连壳能放几天】榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是一种很矛盾的水果 ， 有的地方既把它视为宗教崇拜的供果 ， 又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所 。榴莲大如足球 ， 外皮粗糙不平 ， 汁液是浅黄色 ， 气味奇臭无比而口感却细腻香甜 。但就是这样的水果却被称为“果中之王” ， 因为它营养含量极为丰富 。但是很多外国人无法忍受他的气味 ， 还没品尝就把它扔出窗外 。
