蘑菇的种类有：花菇、草菇、茶树菇、杨树菇、杏鲍菇、姬菇、金针菇、白玉菇、海鲜菇、春菇、冬菇、平菇、香菇、滑菇、滑子菇、鲍鱼菇、猴头菇、鸡腿菇、猪肚菇、蟹味菇等等 。
蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 ， 很多国家都有栽培 ， 我国总产量占世界第二位 。
颜色鲜艳的蘑菇不一定是有毒的 ， 毒蘑菇的外表可能有纯白色的 ， 也可能有灰色的 。
【蘑菇有哪些种类】不同的蘑菇蕴含着不同的营养价值 ， 起到的作用也不同 ， 蘑菇的共同点为都在潮湿环境下生长 。
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