青杏做成蜜饯前首先要洗净 ， 之后放入水中浸泡4～5小时 ， 再将青杏取出并去蒂晾干水分 。在容器底部铺一层冰糖 ， 在青杏表面切开一些小口 ， 再把青杏放入容器内 ， 最后往容器内倒入酒、梅子 ， 腌制20天后取出晾干即可食用 。
青杏做蜜饯的方法
1、将青杏放入水中清洗干净 ， 再用清水浸泡4～6小时后 ， 之后将青杏取出并用工具去除并蒂 ， 再把青杏放到盘子内晾干水分 。
【青杏怎么做成蜜饯】2、在容器底部均匀铺一层冰糖 ， 再用刀将晾干水分的青杏切开一些小口 ， 再把青杏放入容器内 ， 之后倒入适量酒、糖、梅子 。
3、腌制青杏20天左右后 ， 将里面的青杏取出 ， 再把青杏晾干水分 。就可以制作成美味的青杏蜜饯 ， 之后便可以开始食用 。
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