【如何挑选果脯、蜜饯等零食 蜜饯和果脯】
1、购买正规销售渠道的知名产品 。购买果脯、蜜饯 ， 最好到大型超市等正规销售渠道购买 ， 另外 ， 知名品牌的产品比起小作坊生产的食品更让人放心 。
2、观察果脯外观颜色 。应购买颗粒饱满 ， 个头大小、薄厚、干湿程度基本一致 ， 果实圆润 ， 外皮无破损的为佳 。色泽过于鲜艳的果脯要谨慎购买 ， 好的果脯颜色与果实实际颜色接近 ， 不应夹带杂质 。
3、闻气味 。好的果脯、蜜饯有着果实自身的果香 ， 如果气味刺鼻或过于香甜、有异味 ， 则最好不要购买 。
4、尝味道 。最好不要购买过甜的产品 ， 因为蜜饯产品中加入的甜蜜素、糖精钠如果过量超标可能危害人体健康;有的果脯中含盐分较高也应谨慎购买 。
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