立夏吃什么点心
1.绿豆糕
绿豆糕是夏季常吃的夏季点心 。它香甜细腻 ， 入口即化 ， 适用于老人和儿童 。绿豆糕制作简单 ， 无需去皮或过筛 ， 细腻香甜 ， 老少皆宜 。立夏之际 ， 多为家人多吃点这种糕点 ， 香甜可口 ， 清凉爽口 ， 做法也很简单 。
2.簕菜糕
簕菜尝起来又甜又苦 ， 如果做成菜 ， 孩子一般不喜欢吃 ， 所以我用另一种方式做了蛋糕 ， 用这种野菜做了一道点心——簕菜糕 。把簕菜打成泥 ， 在用面粉和糯米粉揉成一团 ， 蒸一下就可以了 ， 咬起来有点弹性 ， 甜苦与鲜甜相互吸收提升 ， 甜润可口 ， 还有淡淡的薄荷清凉 ， 无论是大人还是孩子们可以吃 ， 在立夏的时候吃最适合不过了 。
3.白糖粿
白糖粿是南方的特色小吃 。在北方没见过 ， 但看了制作方法后 ， 才发现原来这么简单 。可以用白糖和糯米粉做成 ， 10分钟就能做好一大盘 ， 外酥内软 ， 蘸上香喷喷的花生粉 ， 真的简单又好吃!也是立夏时节适合吃的一种点心 。
4.饭麸粿
又称饭包果或米糊果 ， 是江西省上饶市的地方特色小吃 。形似汤圆 ， 是一种将饭团与各种食材混合 ， 倒入锅中 ， 加入适量汤汁制成的食物 。饭麸粿是用籼米磨碎加水揉成圆面包 ， 加入豆芽、香菇、鱼肉、葱花、姜末等调味品烹制 ， 柔软爽口 ， 风味独特 ， 回味无穷 。
【立夏吃什么点心】以上就是为大家整理的关于立夏要吃什么点心的相关内容 ， 立夏时节 ， 天气逐渐变热 ， 所以人们更热衷于吃一点清爽可口的食物 ， 当然不同的地方吃的点心也是不同的 ， 不过这些点心都体现了当地的风俗习惯和饮食的习惯 ， 也不同程度的反应了当地的特产 ， 我们有机会的话可以尝一下 。
