白菜炒粉条的做法家常

【白菜炒粉条的做法家常】1、食材:红薯粉条,大白菜,葱,生抽,盐,高汤,姜 。
2、红薯粉条提前用温水泡软 。
3、大白菜洗净,控水 。
4、先切段,再切条 。
5、锅里注油烧热,下葱姜爆香 。
6、下白菜条 。
7、煸炒至白菜条变软 。
8、加入泡软的粉条 。
9、加生抽,炒匀 。
10、加入小半碗高汤,同时加盐调味,烧三四分钟 。
11、烧至汤汁基本收干,粉条熟软 。
12、出锅前加一根小葱提色即可 。

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