榴莲壳可以冷藏保存 ， 一般保存十几天至一个月的个时间不变质 ， 也可以晒干后保存 ， 且榴莲壳晒干以后吃还是败火的良品 。榴莲壳也是炖汤的上好食材 ， 用它与鸡一起炖汤就是它最常见的食用方法之一 。
榴莲壳能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分 ， 榴莲吃多了会上火 ， 这个时候用榴莲皮煮水喝 ， 放入少量的盐分 ， 便可以降火 。
榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜 。烹饪技巧就是切榴莲壳时注意安全 ， 最好戴上手套 ， 防止被尖刺受伤 。
【榴莲壳怎么处理】吃完榴莲后口中可能也会留有味道 ， 如果想要快速的去除这种味道 ， 我们可以用榴莲壳煮水 ， 可以很快的消除异味 。
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