【饼干丁是什么意思】饼干丁是一种饼干 。饼干丁的做法是饼干掰小块用料理机打粉碎，淡奶油打到七分发，加炼乳打到九分发 。脱底模具底部铺一层饼干屑压实，铺一层奶油，再铺一层饼干屑，用勺子轻轻压平，再铺奶油，重复以上步骤 。冰箱冷冻2-3小时后用热毛巾捂脱模，切块即可 。
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