将勺子长柄的那一端插入山楂底部旋转一圈山楂核就被拽出来了;或者利用专门的去核器来去除山楂核;也可以找个小钢管或者笔管从山楂的底部向头部用力的捅 ， 就会将山楂核全部顶出来 。
方法一：用勺子去山楂核
【山楂怎样快速去核 山楂去核方法】将新鲜的山楂洗净 ， 准备一个长柄勺子 ， 用勺子一端的长柄 ， 轻轻插入山楂底部 ， 然后旋转一圈后 ， 用手轻轻地推深扎底部 ， 整个山楂核 ， 就被拽出来了 。
方法二：用去核器去山楂核
用专门的去核器先在山楂屁股上硌一下 ， 轻轻一转 ， 拔出 ， 再把去核器从山楂果柄处旋转进去 ， 直到把山楂穿透为止 。最后把去核器拔出 ， 这样山楂柄 ， 山楂核和山楂屁股就都处理干净了 。
方法三：用小钢管去山楂核
准备一个十公分干净的小钢管 ， 将山楂洗净后 ， 用钢管先挖去山楂头部黑色的部分 ， 然后摘掉山楂蒂 ， 右手用力握住山楂 ， 左手从底部向头部用力捅钢管 ， 这样就会把山楂核全部顶出 ， 没有钢管 ， 可以用笔管代替 。
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