冬季宜吃的蔬菜有：莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等 。
拓展资料：【适合冬天吃的蔬菜有哪些 冬天适合吃什么蔬菜?】蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜 。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分 。
推荐阅读
- 酒军的别名
- 装修效果图用什么软件制作
- 面包机不转动什么原因 柏翠面包机不转动什么原因
- 羊肉和芝麻能一起吃吗
- 往返测量高程计算过程 水准仪测量高程怎么算
- iPhone13P升级ios15.3正式版：满意，值得养老！
- 致敬 奋战在隔离点的“战士们”！
- 合家团圆时·共迎冬奥年
- 可以用来实名认证的身份证 实名认证可以用什么证件