凉糕太软了不成形可能是因为水加多了或者是石灰水的比例不对 。如果是水加多了,可以再加凉糕粉或者凝胶粉蒸化后搅拌冷藏 。如果是石灰水比例不对,可以再加一点石灰水,但不宜加太多 。
凉糕太软了不成形怎么回事【凉糕太软了不成形怎么回事】
凉糕是中国特色传统小吃,主要原料为大米、井水、红糖等 。
凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地都有分布 。
凉糕的种类有绿豆凉糕、牛奶红豆凉糕、绿印凉糕、咖啡凉糕、抹茶椰奶水晶凉糕、米枣凉糕、水晶凉糕、小豆凉糕、巧克力凉糕、糯米凉糕、软米凉糕、鲜橙蜂蜜凉糕等 。
推荐阅读
- 榴莲可以炖排骨汤吗
- 甜椒豆腐饼如何做
- 周易六十四卦第九卦 周易第九卦解析
- 字母哥1代偏码吗
- 为什么不能在水泥地上烤火
- 违反天猫规则的行为分类 违反天猫规则的行为
- 介绍集体时要遵循的规则
- 酸甜苦辣推介路 图解易经作者高永平
- 七彩虹电脑开机进不了系统