荷花籽也叫莲子 , 吃法有很多 , 比如煲汤、煮粥、糕点 。在生活中最常见的、拿莲子煲汤的汤品有:莲子百合麦冬汤、大枣银耳莲子汤等 , 粥类有:莲子粥、大枣莲子粥、银耳莲子粥等 , 糕点有:茯苓莲子糕、莲肉糕等 。
莲子莲子略呈椭圆形或类球形 , 长约1.2-1.8cm , 直径约0.8-1.4cm , 表面浅黄棕色至红棕色 , 有细纵纹和较宽的脉纹 。
莲子产于我国南北各省 , 自生或栽培在池塘或水田内 。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布 。
【荷花籽怎么吃】种子(莲子)呈卵形或椭圆形 , 种皮红色或白色 , 花期是6-8月 , 果期是8-10月 , 分布在我国的南北各省 。
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