中国著名面食排名前十1、Biángbiáng面陕西人称“油泼辣子彪彪面”(“biang biang 面”)，是陕西人最爱的面食之一2、河南烩面烩面，它是河南的一种传统面试 。
由肉片，菜，汤组成的一种美食，做出来的面香，汤美味，且经济实惠 。
现在的河南烩面，几乎已经遍布全国 。
3、山西刀削面刀削面是山西的一种传统面食，刀削面纯靠刀工，用刀削出来的面叶，中间厚，两边较薄 。
吃起来面是非常的筋道，因此出名 。
4、四川担担面担担面源于四川，是一种由面粉，辣椒，葱花等材料做成的一种面食，喜欢吃麻辣的朋友都可以尝尝 。
5、延吉冷面冷面，源于朝鲜族美食，流传至今，已在全国各地都可以吃到的美食 。
6、兰州牛肉拉面牛肉拉面，源于兰州地区，此面也是深受人们的喜爱，因此在别的城市，也可以吃到 。
7、鲜虾云吞面鲜虾云吞面，愿意广州传统美食，馅料由 虾仁，鸡蛋，猪肉等制作而成，而且它的汤也是非常讲究 。
此菜吃了可以增强人的免疫力和性功能，补肾壮阳 。
8、武汉热干面热干面源于湖北武汉，是当地最出名的面食之一 。
现也几乎遍布全国 。9、北京炸酱面炸酱面源于北京，由肉酱，黄瓜，豆芽，黄豆等做成的一道非常美味的面食 。
而且被评为，中国十大面条之一 。
10、炝锅面武汉热干面：独特的是它的这个酱——芝麻酱，再加上一小滴香油，整碗面又香又美味，吃上一大口，满嘴的芝麻酱，别提有多满足了 。
【山西面食排名前十名? 最新面点图片大全 排行榜】炸酱面：也是北方的一种特色面食葱葱油拌面：看过向往的生活都知道这一款面阳春面：阳春面作为江南地区最具有传统的面食，也丝毫不逊色上面三款 。
第一种，干挑面，感觉有点像北方凉面的面，也类似拉面的那种面，配菜有很多，我一般喜欢吃辣子鸡，除此之外，还有牛肉和排骨肥肠之类的 。
第二种，绿豆面，北方的绿豆面是细面条，南方的是宽面条，而且比较厚实 。
口感非常好，吃起来很软滑，一般也是偏辣口味的，非常不错 。
第三种，辣椒炒肉盖粉 。
汤汁很好喝，不知道是不是高汤，还是辣味的，辣椒加上肉味在配上米粉的滑嫩，非常好吃 。
第四种，猪脚粉，上面几种都是细粉，这种用的是粗粉，也有用细粉的 。
我住的地方基本上都是粗粉，粉很有弹性，味道很好吃 。
这种猪脚粉，看着没有卖相，但是吃起来感觉很香 。
第五种，牛肉粉，这个用的也是粗圆粉，做法感觉很像北方的牛肉面，但是口感不一样，不能说谁更好吃，只能说各有千秋，各有特色 。
第六种，猪油拌粉，用的是宽粉，做法是用猪油把葱蒜和辣椒爆炒出香味，在加入少许水喝酱油煮沸，最后把宽粉煮熟以后，搅拌在一起就好了 。
有点类似北方的油泼面 。
湖南是个地大物博的地方，不仅有美景还有很多好吃的美食 。
虽然是南方城市，面食也花样繁多 。
糖油粑粑、葱油粑粑、油丝馓子、浏阳油饼、双燕馄饨等，都是味道好用价廉的平价美食 。
糖油粑粑和葱油粑粑都是湖南特有的油炸面食，粑粑是指用糯米粉和面粉搓制而成的饼状小圆，糖油和葱油是其味道上不同，二者都香而不腻，适合品尝 。
双燕馄饨是湖南馅类美食，美味又健康 。
另外还有各种粉面类，常德的牛杂粉，湘西的酸辣粉，长沙的扁粉等，也都值得一尝 。
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