奶枣有保质期吗

我们都知道 , 奶枣是用红枣、棉花糖以及其他食材一起制作的一种网红零食 , 它的做法比较简单 , 吃起来香香甜甜的 , 味道很不错 , 口感超级棒 , 深受年轻人喜欢 。那么网红奶枣保质期多久呢?下面让我们具体来看看吧!
网红奶枣保质期多久【奶枣有保质期吗】1、自制奶枣:20天
奶枣是一种酥脆柔软的甜点 , 深受广大群众喜爱 。很多人也会在家里自己做奶枣 。但由于奶枣在生产过程中不添加防腐剂 , 其保质期不长 。如果它能在正常温度下 , 一般封口可以储存15—20天 , 如果完全密封可以保存20天 。
2、买的奶枣:3个月
外购的奶枣 , 一般加有一定的防腐剂 , 并且通过真空密封保存 , 保质期的时间会比较长 , 一般在3个月左右 。
需要注意的是 , 奶枣适宜放置在没有阳光直射的地方;不能放入冰箱保鲜 , 因为奶枣的储存条件是常温 。另外 , 奶枣的原料之一就是红枣 。如果你把它放进冰箱再拿出来 , 奶枣就会变湿 。因此 , 最好尽快食用 , 毕竟对奶枣的口感有影响 。
奶枣的做法材料:
若羌大枣200克 , 杏仁仁约60克(视杏仁大小而定) , 无盐黄油45克 , 棉花糖180克 , 全脂奶粉50克 , 少量盐
辅料:椰奶约60克 , 奶粉20克
步骤:
1、将若羌枣洗净 , 用硬吸管去核 。
2、把成熟的杏仁放在枣中间 , 备用 。
3、在不粘锅里加入无盐黄油 , 用小火加热直到完全融化 。
4、加入棉花糖 , 压榨并搅拌至完全融化 。
5、加入奶粉 , 少量 , 拌匀 。
6、加入杏仁红枣 , 拌匀 。
7、将混合好的材料倒在硅胶垫上 , 戴上硅胶手套 , 将红枣逐个分开
8、然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里 , 美味的椰奶枣就准备好了 。
奶枣的制作技巧1、整个过程用小火加热 , 腰果也可以用其他坚果代替
2、奶枣可以密封、包装 , 送人也很好看
3、建议买红枣 。如果坚果是生的 , 在180℃的烤箱里烤15分钟
4、棉花糖不要炒太久 , 否则体积会变小 , 不利于红枣的包装 。
5、搓枣的速度要快一些 , 遇冷不易搓 。
6、把奶枣用奶粉擦一下 , 否则会粘在一起 。
7、把红枣洗净 。如果你有时间 , 你可以把它们晾干 。如果你没有时间 , 你可以用厨房用纸把它们擦干 。红枣大小不宜过大或过小 。中号最合适 。
8、枣核去除是一项细致的工作 , 可以用不锈钢吸管 , 也可以用工具去核
9、最好的一种是不粘锅 , 它容易炒 , 不易粘锅 , 而且不浪费食材 。

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