像头发丝一样的菜叫什么
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像头发丝一样的菜叫发菜 。发菜别名发状念珠藻 ， 是蓝菌门念珠藻目的一种藻类 ， 广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中 。因其色黑而细长 ， 如人的头发而得名 ， 可以食用 。其营养丰富 ， 蛋白质含量高 ， 钙质也较多 ， 更富含磷、铁等矿物质 。
三鲜汤里的橡皮是什么在三鲜汤中含有非常丰富的食材 ， 其中一种像头发一样的菜 ， 引起了大家的关注 。这种菜也因为它的形状而得名发菜 ， 不仅口感酥脆 ， 而且也拥有很多营养价值 。并且发菜在人们的日常生活当中也比较常见 ， 特别是能给人体补充营养或者是缓解人体内的炎症 。除此之外 ， 三鲜汤也是一道受人喜欢的汤品 。
发菜是怎么被人熟知的？关于发菜的文献 ， 最早是起于李渔的《本草》 。在这本书当中不仅介绍了发菜的功效 ， 而且也详细的记载了怎么做这道美食 。可以说古人在吃这方面也很精通 ， 还有一种说法是苏武牧羊时期 ， 因为北海缺少食物 ， 但是却含有丰富的发菜 。所以他在流放期间就经常食用发菜 ， 也正是因为如此将发菜传往了内地 。由于发菜的名字谐音发财 ， 也就成为了很多达官显贵们的日常菜品 。
发菜具体拥有哪些功效？虽然发菜的相貌并不张扬 ， 但是却能够拥有很多的营养价值 。归为藻类的发菜 ， 生长于植物的根系下面 。并且它们的长相也如同人的发丝一样 ， 纠缠在植物根系当中 。除了发菜之外 ， 也被人称作是地毛 。在发菜当中含有较为丰富的蛋白质 ， 并且它的含量也超出了一般的肉制品 。除此之外 ， 发菜的脂肪含量相较于肉制品来说也比较低 ， 特别适合在日常当中减肥人士食用 。对于发菜的功效还是挺多的 ， 它能够清热化痰 。并且如果食用的人患有三高的话 ， 也能够很好的缓解他们的病状 。
为什么不能过多的食用发菜？虽然它对人体有很多好处 ， 但是如果过量的去采集发菜作为食品的话 ， 那么对生态环境会造成严重的破坏 。因为人们在采集发菜的过程当中会将植物连根拔起 ， 所以经过长时间的演变就会造成土地荒漠化 。日照有个特产象头发丝是什么日照有一个特产像头发丝的 ， 这个特产我认为是地皮菜和发丝菜就叫发丝菜 ， 所以说这个而且还很好吃发菜是什么发菜其实就是发状念珠藻 ， 它属于是藻类的一种 ， 看起来就好像是人的头发一样 ， 是可以食用的 。它也叫做猪毛菜、地毛菜 ， 在购买的时候要学会挑选方法 ， 真发菜是灰黑色的 ， 在浸泡后为浅黄色 ， 放在水里也会很快下沉 ， 而假的是黑褐色或者是乌黑色、绿褐色 ， 浸泡后为蓝黑色 ， 下沉的也很慢 。海边和头发一样的海草叫什么【三鲜汤里面的蘑菇能吃吗 ，三鲜汤里面的蘑菇怎么做？】你好 ， 发菜又名头发菜、发藻、大发丝、地毛、地耳筋、毛菜、仙菜、净池毛等 ， 以多细胞藻丝体供食用 。【别名】海菜 ， 江离 ， 线菜 ， 发菜 。发菜 ， 颜色乌黑 ， 状如发丝 。http://baike.baidu.com/link?url=VPA6bG2rTHluhVR9BSo-kC5EAItGwg9B_Ko7WRB97u0T486PBWtxh0AZZAR-k9bj有详细的介绍 。
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