轻工技术与工程专业研修的主要课程有：政治理论课、外语课、数值分析、计算机应用技术、植物纤维化学结构及其研究方法、制浆化学、制浆造纸工艺、设备及过程计算机模拟等 。轻工技术与工程专业毕业生可进入轻化工程领域的各大公司、研究所、设计院、企事业单位、高等院校等单位工作 。
2023轻工技术与工程专业课程有哪些轻工技术与工程专业基础课：科学社会主义理论、自然辩证法、外语、计算机技术与应用、数值分析等 。
【2023轻工技术与工程专业学什么课程，就业前景及方向】轻工技术与工程专业技术基础：制浆化学、植物纤维化学结构及其研究方法、纸浆流送及纸页成型机理、纸张加工原理与技术、制浆造纸机械、制浆造纸过程数学模型与计算机模拟、制浆造纸生物技术、浆料流体力学、高等色彩学、
高等机构学、胶体与表面化学、糖品科学与工程、传递过程原理、现代生化技术、微生物生理及遗传工程、皮革微观结构及硬蛋白质化学、轻工装备及其控制、皮革制品的设计及加工技术与原理等 。
轻工技术与工程专业专业课：纸浆流体测量技术、纸张的结构与性质、纸浆漂白原理与技术、传递过程原理、高得率制浆、印刷图像处理技术、碳水化合物化学、多糖生物化学与技术、多糖检测新技术、新型反应设备与仪器、生物分离过程及其计算机模拟、
溶液结晶技术、溶液理论基础、溶液电磁处理技术、声化学及其应用、淀粉及淀粉糖技术、淀粉衍生物、淀粉及淀粉糖现代分析技术、碳水化合物制品学、糖品生产过程的热能利用、蔗糖衍生物、制糖工艺研究新方法、糖品清洁生产与环保、微生物酶学、色谱分离技术等 。
2023轻工技术与工程专业前景及方向轻工技术与工程专业学员毕业后就业方向多，可以从事纺织品、皮革等轻化产品的工业生产工作，可以在商检，技术监督等部门从事轻化产品性能检测分析工作，还可以从事该专业的教育工作等，就业前景是不言而喻的 。
轻工技术与工程专业毕业生可进入轻化工程领域的各大公司、研究所、设计院、企事业单位、高等院校等单位工作 。据资料显示，这个专业的就业率最高达到98%，而且毕业生就业多集中在江苏、浙江、广东等东部发达地区 。该专业毕业生大都属于技术管理型人才，因此就业后的待遇也相当不错 。
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