【兔肉怎么做好吃】
兔肉可以做红烧兔肉、兔肉焖土豆、干煸兔肉 。以干煸兔肉为例 ， 需要准备食材：兔肉、干辣椒、青辣椒、大蒜、姜片、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、藤椒油、蚝油、盐、鸡精、孜然粉、烧菜料、洋葱 。共分为5个步骤 ， 以下是干煸兔肉的详细操作： 操作/步骤 1 准备食材兔肉洗净 ， 放锅里焯水 ， 焯水的时候加入葱结、料酒、八角、姜片 。2 爆出香味锅里热油后放入花椒及烧菜的配料 ， 爆出香味加入兔肉 。3 加入调料兔肉水汽炒干后放料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、盐 。4 放入配料放入蒜块、姜片、小青椒及洋葱 ， 待洋葱熟后放入干辣椒、藤椒油 。5 完成小火炒五六分钟放入孜然粉、鸡精 。即可起锅 。END 总结：以上就是关于兔肉怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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