操作步骤：
【披萨饼皮的做法商用】1、将高粉和全麦粉混合均匀，可适当增加全麦粉 。
2、将温水与酵母，糖，盐，油混合均匀，静置10分钟待用 。
3、将水混合物与面粉混合均匀，揉成光滑面团，然后容器底撒上面粉，将面团放入，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出，面团里发酵成蜂窝状 。将面团按压排气，继续放在温暖地方发酵至两倍大小 。
4、将发酵好的面团擀成0.5厘米厚的饼，用叉子随意扎上眼即可 。
拓展资料：
“披萨”是一种由特殊的饼底，乳酪，酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品 。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱 。
据了解，上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮，上等芝士，顶级比萨酱和新鲜的馅料 。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，做成的饼底才会外层香脆，内层松软 。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质，维生素，矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里拉芝士 。
推荐阅读
- 猫咪驱虫药哪种比较好
- 大家觉得理科什么专业就业比较有前途？
- 同学之间祝福短语 同学之间祝福的话语
- 适合发朋友圈的八字句子 适合发朋友圈的八字感悟
- 城市养花制作肥料
- 酱油的主要成分是什么
- 电气工程是什么
- 软水怎么养花
- 夏季养花怎样防治小黑虫子