这是因为茶叶里含有多种营养物质 ， 可以和口腔里的消化液发生化学反应 ， 使口腔得到滋润 ， 于是口渴的感觉就会消失 。茶叶中的咖啡碱等物质进人人体以后 ， 还能影响身体里的体温调节中枢 ， 调节体温 ， 加快散热 ， 促进身体内部污物的排除 ， 使整个身体感到很凉快、舒服 。所以夏天喝热茶解渴 。
【为什么夏天喝热茶解渴】一到夏天 ， 大家都喜欢喝冷饮来解渴 ， 然而 ， 很多人说夏天喝热茶才解渴 ， 这有什么科学道理吗？如果喝热茶解渴 ， 为什么那么多人买冷饮呢？下面就来看看这到底是怎么回事？
为什么夏天喝热茶解渴？
夏天天气本来就热 ， 喝热茶不是会更热吗？不会的 ， 不信你就试一试 。这是因为茶叶里含有多种营养物质 ， 喝到嘴里以后 ， 可以和口腔里的消化液发生化学反应 ， 使口腔得到滋润 ， 于是口渴的感觉就会消失 。茶叶中的咖啡碱等物质进人人体以后 ， 还能影响身体里的体温调节中枢 ， 调节体温 ， 加快散热 ， 促进身体内部污物的排除 ， 使整个身体感到很凉快、舒服 。
有的人解渴爱喝冰饮料 ， 吃冰棍 ， 喝汽水 ， 一是靠凉 ， 冰凉的东西吃到肚子里 ， 吸收一部分热量 ， 会使你感到一时的痛快；二是靠溶解在汽水里的二氧化碳 ， 二氧化碳从人的胃里排出的时候 ， 带走一部分热量 。其实 ， 冰饮料中水分子大部分处于聚合状态 ， 分子团大 ， 不容易渗入细胞 ， 而热饮料单分子多 ， 能迅速渗入细胞 ， 纠正细胞缺水的状态 。因此 ， 冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶 。
而且 ， 冰饮料虽然会带来暂时的舒适感 ， 但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅 ， 机体散热困难 ， 余热蓄积 ， 极易引发中暑 。
夏天喝冰水有什么坏处？
冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃至30℃ ， 大量冷饮进入体内 ， 很容易刺激胃肠道 ， 引起血管收缩、黏膜缺血 ， 从而减弱胃肠消化功能和杀菌力 ， 造成痉挛性疼痛 ， 甚至导致腹痛、腹泻 。
对于老人 ， 尤其是有心血管疾病的老人来说 ， 喝冰水、冰饮料除了会导致胃部不适 ， 还可能引起脑血管的痉挛 ， 从而引发心绞痛等 ， 因此 ， 老人一定不能喝冰水 。此外 ， 夏天运动的人也不宜喝冰饮料 ， 因为锻炼时体内血液大多集中在体表 ， 消化系统暂时处于贫血状态 ， 冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激 ， 使血管收缩而加重贫血 。
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