1、食材用料：
熟米饭1碗、菠萝1块、火腿肠1根、豌豆粒80克 。
2、制作方法：
（1）准备好食材 ， 将豌豆粒、火腿肠洗净 ， 菠萝洗净并去皮 。
（2）把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁 。
（3）锅内放入适量食用油 ， 烧热后放入豌豆粒 ， 大火翻炒 。
（4）放入菠萝丁、火腿肠丁 ， 翻炒 。
（5）放入米饭 ， 用铲子将米饭块拍散 ， 大火翻炒 。
【菠萝米饭的做法】（6）放入适量盐、白糖、十三香 ， 翻炒 。
（7）放入适量香油 ， 炒匀即可 。
（8）将菠萝饭盛入盘中 。
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