健身后吃生的和熟的胡萝卜素都比较好 。
原因：健身过后人会通过过度的体力运动而导致呼吸道系统不畅 ， 吃生的和熟的胡萝卜都有降气化痰平喘的作用 。
依据：
1、《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷 ， 去痰癖及温中、补不足 ， 宽胸膈 ， 利大小便 ， 化痰消导者 ， 煮熟之用也；止消渴 ， 制面毒 ， 行风气去邪热气 ， 治肺痿吐血 ， 肺热痰嗽下痢者 ， 生食之用也"；
2、李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能"大下气 ， 消谷和中 ， 去邪热气" 。
注意事项：
【健身后胡萝卜是生吃还是煮熟吃】患有急慢性支气管炎 ， 哮喘或咳嗽 ， 痰多 ， 气喘者健身后生熟交替吃效果不错 。
生吃胡萝卜的方法：
选择雌性红萝卜洗净带皮切块生 ， 熟交替榨汁 ， 有降气化痰平喘的功效 。
