芋头富含淀粉，吃起来滑嫩爽口；鸡蛋富含蛋白质，营养健康卫生 。
芋头的功效：具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；
主治：肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症 。
鸡蛋的功效：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 。
芋头性甘，鸡蛋性凉，两者属性不相克，也没有属性抵触 。
【香芋和鸡蛋可不可以同吃的】芋头和鸡蛋一起吃，可治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症，因此可以一起吃 。
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