1、准备食材:排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克 。
2、将排骨每块切开 , 加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀 。
3、加入迷迭香 , 放保鲜袋中腌制2小时 , 注意翻面几次 。
4、将腌制好的排骨先放进铺好锡纸的烤盘 , 选择热风烤模式 , 220℃烤10分钟 。
5、在烟熏锅中放入6克苹果木屑 , 将烤好的排骨放在支架上 。
6、盖好烟熏锅的盖子 , 这两个盖子可以不分上下使用 。
7、选择烟熏功能 , 230度15分钟即可 。
【烟熏排骨怎么做好吃】
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