莲藕是上好的蔬菜类食材,不仅有极高的口感,而且营养价值也属于特别高的类型 。而在孕期和哺乳期,女性们的饮食都应该注意搭配,那么产妇能不能吃莲藕?
产妇在月子期可以食用莲藕,这种蔬菜虽然属于性凉类,但是介于营养价值很高,而且功效也比较多,所以产妇适当的食用不会对身体造成影响反而会有很多好处 。如果要补充营养,补充产后的亏缺,建议用莲藕和排骨以同炖煮,可以起到极好的滋补作用 。
如果产妇不喜欢吃莲藕,则可以食用藕粉,藕粉的效果也不错,不仅营养好吸收,而且处理起来也更加方面,隔一两天就可以泡一包来喝 。因为藕粉中同样具有莲藕中的纤维和蛋白,能促进身体的肠胃消化 。但是由于其淀粉含量太高,对于血糖偏高的人群来说,最好要少吃 。
但是吃莲藕可以起到降低胆固醇的作用,还能改善身体的心血管机能,对于中老年人来说,莲藕必然是营养和养身俱佳的食物之一 。产后如果有气虚缺血的症状,还可以食用花生,花生可以补血,而加以猪蹄炖煮,则能起到补充植物、动物蛋白,同时补充亏损 。但是这种方式营养太高,最好是产后一个月再食用 。
【产妇能不能吃莲藕】
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