微波炉可以烤面包吗
微波炉可以烤面包,只要买的微波炉温度可达200度以上,并且具备烧烤功能就可以 。使用微波炉烤面包需要三步,
1、将酵粉溶于温水并且把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀 。再将面粉、牛奶和刚刚调好的混合物一起搅匀 。
2、接下来就是揉面团,和自己做包子一样揉到面团光滑不粘手,然后放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了 。
3、发酵完成之后放入容器,然后用保鲜膜盖住放入烤箱 。一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了 。取出来之后还可以进行点缀装饰 。嫌麻烦的话也可以直接吃 。
文章插图
微波炉能放锡纸烤面包微波炉烤面包可以用锡纸的,这样还烤不糊
微波炉烤面包可以直接放在玻璃盘上不可以微波炉内部是不能放铁质的东西比如:罐头!(会爆炸)其次会损坏微波炉内部磁控管的,你可以用装用的器具烹饪食物(比如微波饭煲)!!!
问:微波炉烤面包需烤多长时间需调多高温度【微波炉可以烤面包吗,微波炉能放锡纸烤面包】用微波炉可以做面包,只要微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能 。
微波炉调至中高档火力,4分钟左右 。4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟 。初次使用微波炉烤面包,不懂调节时间和功率,也是很正常的 。最好在调节前,先选定一种功率进行烹调,以后逐步参照经验调整功率 。因在微波炉烹饪中,多采高功率,差异只在烹调时间多少,而它通常烹饪快速,烤面包仅需几分钟,若没有调节好,存在几十秒的误差,也会影响效果 。如果自认为时间掌控方面做得不是很到位,可以参照网络的烹饪时间,用最短的时间先试一下,如果不熟,再继续加热 。如果一开始就出现加热过度的情况,面包被烤焦了,就没法补救了 。
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