1、准备好食材 。将香芋、香葱切丁,姜拍碎 。
2、肉末里放入盐、鸡精、料酒、淀粉、蚝油、酱油、姜碎,抓拌均匀后腌制20分钟
3、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟 。
4、将浸泡后的米捞出,与腌制过的鸡肉一起放入电压力锅,加入适量水(水量约为平时煮饭时的2倍),盖上锅盖,开关转至煮粥键开始煮 。程序结束后,再焖10分钟 。
【香芋猪肉粥怎么做】5、打开锅盖,根据个人口味加入适量盐、香油拌匀,撒入香葱即可 。
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