【糯米粉可以用面粉代替么】根据情况而定 。如果是制作油炸食物 ， 其中的糯米粉可以用面粉替代 ， 但糯米粉炸出来的食物软 ， 面粉炸出来的食物相对硬一些 。若制作一些口感甜软的食物 ， 比如雪媚娘、汤圆、芋圆等 ， 则不能用面粉来代替糯米 ， 因面粉做出来没有那种弹软的口感 。
糯米粉是用糯米浸泡一夜 ， 水磨打成浆水 ， 用个布袋装着吊一个晚上 ， 待水滴干了 ， 把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉 ， 当然 ， 在超市也能买到现成的 。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃 ， 以独特的风味闻名 。
推荐阅读
- 谷歌Chrome 82会警告用户下载不安全
- 带有6.35英寸显示屏的TECNO Spark Power在推出 价格为8499卢比
- 解锁的三星Galaxy S8在百思买降至400美元
- 喝了柠檬水不能晒太阳吗 喝完柠檬水不能晒太阳吗
- 长城坦途克600 – 长城坦途克900
- Redmi Note 8 Pro拆解显示了热量管理系统 相机群集等
- 表格无法编辑是怎么回事
- 钻石120停产了吗 – 红色钻石多少钱
- 最简单的鸡蛋汤