1、食材:中筋粉1袋、水1盆、酵母粉1袋、抹茶粉1袋、红曲粉1袋 。
2、用少量水将酵母粉浸泡几分钟,然后以适量水将面和成面团 。
3、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了 。因为要做造型,不要等到蜂巢组织太大了 。
4、面团放案板上,加入面粉用力揉搓 。
5、揉至面团切开,没有孔洞 。
6、将揉好的面团均匀分成小份 。
7、再次加入面粉揉 。
8、先揉成普通馒头形状 。
9、双手转动面团,将馒头捏成桃子形状,用勺子的把压出桃子中间的痕 。
10、取一小份面团,加点抹茶粉揉搓均匀 。
11、取一点绿面团随意做成叶子形状,用勺把压出叶痕 。
12、桃子和叶子组合在一起 。用干毛刷活一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分 。用毛刷活干粉从桃嘴由下往上刷,最后用刷子轻轻在桃嘴部分点动,使粉从刷毛自然流下 。如果想小清新一点,可以在红曲粉中混入ー点点,注意是一点点面粉,效果会更自然一点 。
【蒸寿桃馍怎么做】13、水开后蒸25分钟,关火虚蒸5分钟再开盖 。二次醒发的时间不要太长,蒸以前最好再轻压一次桃痕,不然蒸完就直接还原成馒头形状了 。
推荐阅读
- 猫身上有白色皮屑结块不掉毛 猫身上有白色皮屑结块
- 狗狗不宜吃的食物 狗狗坚决不能吃的食物
- 西红柿与菠菜可以一起吃吗 柿子和波菜能一起吃吗
- 猪脚和红枣枸杞吃了有什么好处
- 猫在10℃左右温度会冷吗 室温18℃小猫会冷吗
- 雅诗兰黛dw上妆手法
- 微信收款二维码牌是怎么来的
- 新手养兰寿需要注意什么 新手养兰寿要怎么养
- 茶花花苞图片 茶花花苞期的养殖方法和注意事项