导读:生虫子的大米还能吃吗?下面小编为大家整理介绍 。1、米长虫是一种常见的现象 , 如果虫子没有很多 , 而且没有形成米抱团结块或发霉的现象 , 这种情况下可以吃 , 也不必全部丢弃 ,
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1、米长虫是一种常见的现象 , 如果虫子没有很多 , 而且没有形成米抱团结块或发霉的现象 , 这种情况下可以吃 , 也不必全部丢弃 , 筛掉虫子和杂质后 , 保证淘洗干净后进行烹饪 , 通常不会造成食品安全隐患 。但是如果长虫较为严重且存在结块或霉变现象时 , 不建议继续食用 。
2、如果米长虫严重依然食用 , 一方面口感比较差 , 另一方面 , 可能会引起消化功能紊乱 , 导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况出现 , 但如果已经吃了长虫的米 , 没有出现不适症状 , 也无需过于担心 。
3、米会长虫是因为米本身就是在土地生长 , 收割时可能会携带虫卵 , 而且米的加工过程比较简单 , 通常无法杀死虫卵 。当储存温湿度较高 , 适合虫卵繁殖时 , 可能就会长虫 。
4、如果米已经长虫但情况不是特别严重时 , 建议可以将米密封好后 , 放置在冰箱冷冻一段时间后取出 , 进行过筛 , 将虫晒干净后密封保存 , 避免再次生虫 。
【生虫子的大米还能吃吗? 生虫子的大米还能吃吗】
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