糯米蒸排骨的做法,糯米蒸排骨如何做

1、糯米淘洗干净之后 , 加冷水浸泡一个晚上 , 如果着急用 , 用温水浸泡4小时 , 早上起泡 , 中午可以做来吃 。
2、排骨加清水反复冲洗干净 , 直到没有血水为止 。
3、将清洗干净的排骨 , 沥干水分 , 倒入料酒 , 姜丝 , 胡椒粉 , 食盐一起抓匀腌两个小时 , 让其充分的入味 。
【糯米蒸排骨的做法,糯米蒸排骨如何做】4、取一块排骨 , 均匀的裹上一层糯米 。再装入盘中 。
5、把排骨放入高压锅 , 选择炖肉模式 , 蒸50分钟 。
6、糯米排骨蒸好 , 撒上葱花 , 红椒点缀 , 香喷喷的超级好吃的糯米蒸排骨就做好了 。

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