买来的生蚝可以清洗干净,放进一个盆中,不要添加任何水分,只需在盆的表面盖上湿布,放到冰箱冷藏室即可,大约可以存放一个星期 。如果打算在第二天就食用,可以将生蚝放在阴凉通风的地方 。
【生蚝买回家怎么保存】新鲜的生蚝,买回家后尽量清洗一下,如果常温保存的话,要在盆里放一些清水,注意不要漫过生蚝,保持生蚝的湿润即可,然后放在阴凉通风处 。购买的生蚝如果活力足够好,比如碰一下生蚝的外壳,它能立马关上外壳,这种生蚝可以存活很长一段时间 。
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