圣女果是什么水果,圣女果属于水果还是蔬菜类

圣女果是什么水果
圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍 。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培 。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱 。
圣女果适应性广,一般土壤均可种植,但为了效益更好、产量更高,选择排灌方便,比较肥沃的壤土、沙壤土、壤泥土种植 。公顷施优质有机肥22.5~30.0t,过磷酸钙1.5t,将有机肥与磷肥混匀堆沤后施用 。
圣女果属于水果还是蔬菜类有的小西红柿又叫圣女果,是一种水果 。其实大西红柿和小西红柿一样都是水果 。西红柿它既是蔬菜也是水果,生吃或烹调味道都很不错 。
拓展资料:
一、圣女果简介:
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属 。植株最高时能长到2米 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效 。
可治口渴,食欲不振 。可以在凉菜中或清汤里放入或加入 。
二、形态特征:
【圣女果是什么水果,圣女果属于水果还是蔬菜类】根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内 。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上 。叶为奇数羽状叶,小叶多而细 。
果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄小,心形 。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克 。果实直径约1~3厘米,鲜红色 。
圣女果是什么水果杂交的番茄科水果 。圣母果被称为小西红柿,果实的颜色鲜艳,有红、黄、绿等果色,含糖度很高,口味香甜鲜美 。甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足 。颜色越深圣女果的越甜,浅颜色的是不怎么甜的圣女果 。
圣女果硬度越高品质越好 。需要注意的是水果柿子的新鲜其实很难判断,都是红红的 。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的,绿色的那种,大家可以依照绿叶子来选择 。还有色泽饱满也是新鲜的表现 。看起来大小差不多的选比较重的,比较重的就是水分比较多的 。
挑选的时候要小心力度外加仔细挑选 。挑选圣女果时,要注意不要挑果皮破损和有裂口的,同时自己挑选的过程中也要小心一点不要将其划破,然后我们应该挑选那些果皮比较光滑而且没有斑点的,这样的一般是比较甜的 。
清洗方法:一颗颗剪下来放到水槽里,不必彻底去蒂留一点 。添加能够盖过圣女果高宽比的水 。往水中洒一些小麦面粉 。用手在水里搅两下 。扔掉浑浊的小麦面粉浊水,随后再用冷水洗几回至水清晰了就可以 。
小西红柿叫什么水果的别名叫什么小的番茄圣女果 。
小番茄也叫做圣女果、樱桃西红柿、樱桃番茄、小柿子,一般在中药里面的名字是圣女果,它有一定的药用价值 。小番茄是四季的水果,一般一年四季都可以种植和收获,所以它全年都是可以上市的,它属于是茄科番茄属的植物 。
圣女果是水果还是蔬菜圣女果既是水果也是蔬菜 。
樱桃番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员 。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄 。

圣女果是什么水果,圣女果属于水果还是蔬菜类

推荐阅读