过期的咖啡不能喝,因为咖啡过期后容易受潮,内部容易发霉变质,由于咖啡味苦色黑,肉眼是很难观察出来的,即使有的过期时间短的咖啡人饮用后不会有不利影响,但为了自身健康着想,不建议喝 。
过期的咖啡有何妙用?
1、去味:直接煮用水煮开,搅拌,让室内充满浓郁的咖啡味,提香空气;粉末状咖啡用纱布包好封紧放置在冰箱、鞋柜和厕所角落,可去湿除异味;取一盘咖啡沫放在烤箱烘烤,能有效去除烤箱内残留的食物味道;咖啡颗粒放在锅中干炒可去除油味;清理小动物如小猫、小兔子等的粪便后,可在猫砂里渗咖啡沫或者在粪便处盖上粉末状咖啡来祛除臭味 。
2、美肤:可以用过期速溶咖啡粉末混合洗手液、橄榄油或沐浴露来擦洗手和身上肌肤,用咖啡颗粒的摩擦有效去死皮,去角质,嫩肤 。
3、护发:洗完头发吹干,保持干燥洁净状态,用煮开的咖啡和蛋黄混合物涂抹(不能抹到发根),保持20分钟再冲洗,能让头发更柔顺闪亮,还有染发效果 。
如何存放咖啡?
1、密封包装,要用100%密封的容器储藏咖啡豆,避免咖啡碱与氧气接触发生变质 。
2、低温储藏,咖啡在烘焙时会产生糖和天然可溶物质及油脂,同时还保留了很小部分的水分,以帮助水对咖啡风味的萃取 。高温和阳光直晒会破坏掉这一平衡 。
【过期咖啡还能喝吗 过期的咖啡还能喝吗】3、要远离气味很重的物体,因为咖啡很容易吸收异味 。不要把咖啡放进冰箱,这会导致咖啡中的水分凝结,稀释掉咖啡中的精华物质 。
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