不同材质的物质引燃的火焰，温度不一：打火机：300-500度；纸张：200度；炉火：800度；火柴点燃时的温度：1000-2000度，但火柴棍燃烧时低点，470度；酒精灯：600-700度；煤气灯/酒精喷灯：800度－2500度；氢氧焰/氧炔焰：2500－3000度 。
火焰颜色与温度的关系：【火焰的温度是多少 燃气灶火焰的温度是多少】火焰的实质是高温的气态或等离子态的物质 。有两种因素决定火焰的颜色：
1、一是火焰的温度决定火焰的颜色，火焰是一种反应 。低温的时候是红外线，随着温度的上升，火焰从红色橙色（3000度）到HS白色（4000度）到青色蓝色（5000~6000度）到紫色（7000以上）到最后看不见的紫外线（几万度），颜色在不断改变 。从高能物理来说，红外线，有色光谱段的火焰都是低能量的火焰，温度继续高下去，火焰的颜色从紫外线到x线到伽马线等等，这些都是无法形容的“颜色” 。
2、二是气态和等离子态物质的元素构成决定火焰的固有光谱，元素表的每种元素高温下都会发出自己特定的光色，常见的比如钠会出现HS，钾是紫色，铜是绿色，化合物的光色是一种杂色，因为有许多种类的元素在发光 。这也就是各种火焰的颜色不一样的缘故 。
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