把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉 。将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了 。将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了 。吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存 。
黄花菜很多人喜欢吃，买的最多的就属于干黄花菜了，毕竟黄花菜不是所有的地方都有种植 。处理方法为：把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉 。将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了 。将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了 。吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存 。
鲜黄花菜在制成干菜的过程中，为了能够让颜色漂亮，延长保质期，有些商家使用了二氧化硫来熏黄花菜 。正常情况下，残留的二氧化硫不会对人体不会造成任何伤害，但目前流通领域内销售的几种干黄花菜中残留的二氧化硫严重超标，这些过量的二氧化硫可能会损伤食道、呼吸系统，重者致死 。
专家建议，即使是食用干黄花菜时，在食用前也最好用清水浸泡至少30分钟以上，其间多换几次清水，然后反复冲洗干净后再食用，以去掉残留的二氧化硫，这样才能更加安全 。此外，烹调时还要加几滴醋，多热炒或多炖几分钟 。这样，即使略有二氧化硫残留，在酸性条件下也会较快分解，可以放心食用 。
【新鲜黄花菜怎么处理才能吃 新鲜黄花菜怎么处理才能吃什么是输卵管癌】声明：本篇经验系知识库原创，转载请注明出处 。
推荐阅读
- 心情不好的说说伤感 心情不好的说说伤感无奈
- 塞尔达电法师怎么打
- 尊师重道思想根源来自哪里
- 社保可以补缴几年
- 朋友圈说说另类 朋友圈说说经典语录
- 有哪些平舌音和翘舌音
- 迎接六月的句子朋友圈 6个月发朋友圈的句子
- 新年怎么祝福女朋友 新年怎么祝福女朋友?
- 大米发霉了还能吃吗 袋装大米发霉了还能吃吗