海兔和籽乌没有区别 。海兔又被称为“海蛞蝓” , 它并不是一种兔子 , 而是属于螺类的一种 。是一种浅海生活的贝类 , 为海兔科海洋腹足类的统称 , 因为头上的两对触角突出就好像兔子的耳朵 , 所以就被称为“海兔” 。【海兔和籽乌的区别】
籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域 , 圆融剔透 , 食用起来入口鲜嫩 , 富有筋道 , 在韩式烧烤以及海鲜火锅里广受好评 。尤其经过工艺处理后的籽乌原料 , 可以最大程度地保持其原有的鲜美感 。它的做法也是比较简单的 , 可以将新鲜的籽乌食材融入时尚香辣煲仔 , 地道的川味;而且籽乌还可以烹饪炒菜 , 盖饭等一系列美食 , 食用价值极其高 。
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