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阿胶糕溶于水什么颜色

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阿胶糕是市面上比较常见的一种保健品 ， 它可以起到很不错的养生效果 ， 适量食用对身体有一定好处 。阿胶糕的品质有好有坏 ， 有真有假 。那么阿胶糕溶于水什么颜色呢？下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕溶于水什么颜色正宗的阿胶糕的水是棕褐色的 ， 是阿胶的颜色 。没有漂浮的杂质 ， 没有残留物沉淀 ， 完全融化了 ， 融化过程伴随着醇厚的气味 。
高质量的阿胶糕不能在沸水中完全溶解5分钟 ， 但在水底必须有棕黑色物体溶解在水中 。颜色越深 ， 质量越好 。颜色越浅 ， HS或棕红色表示阿胶含量低而添加剂含量高 。至于在5分钟之内什么都没有溶解的事实 ， 这只能表明使用了快速溶解在水中的添加剂 。
阿胶糕溶于水之后黑乎乎的吗并不是纯黑色的 ， 而是棕褐色 。
好的阿胶糕表面有一层光泽 ， 整体颜色是棕色或棕褐色 ， 类似琥珀色 ， 而且整片阿胶糕的颜色非常均匀 ， 不会有一片深一片浅的情况；另外 ， 在掰开阿胶糕时 ， 它的横截面要轻一点 ， 如果看到它的边缘就很光滑了半透明的棕色或较浅 ， 说明阿胶的质量较好 。
如果阿胶糕的整体颜色是深褐色甚至更黑 ， 其断面在光照下呈黑色 ， 没有透光性 ， 那么这种阿胶就是劣质的或假冒的 。当你遇到它时 ， 你必须避免它 。
阿胶糕要泡还是直接吃都可以 。
阿胶糕可以浸泡在水中或直接食用 。两种饮食方法的效果是相同的 。直接吃起来更方便 ， 味道会更甜 。如果在水中喝 ， 它会被更好地吸收 。阿胶糕的质地较油腻 ， 食用后消化不好 。因此 ， 消化不良的人可以选择浸泡在水中 。
【阿胶糕溶于水什么颜色】阿胶糕是由阿胶 ， 黑芝麻 ， 核桃 ， 冰糖 ， 黄酒等制成的食品 。具有养血养气 ， 美化皮肤 ， 润肠通便 ， 增强免疫力的综合保健作用 。它是一种复合保健品 ， 适合所有年龄段和孕妇的补品 。

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