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低脂时蔬玉米浓汤的做法

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低脂时蔬玉米浓汤是一道简单又营养的汤品，适合各种人群食用，不管是普通人士还是素食主义者 。玉米浓汤的特点是香甜可口，而时蔬的加入使得汤味更加浓郁，而且富含多种营养元素 。下面将详细介绍低脂时蔬玉米浓汤的做法 。
材料准备：
1. 玉米：2根
2. 土豆：2个
3. 胡萝卜：1个
4. 洋葱：1个
5. 葱：适量
6. 姜：适量
7. 鸡蛋：1个
8. 盐：适量
9. 面粉：适量
制作步骤：
1. 把玉米清洗干净切成小块，把土豆和胡萝卜也洗净切成小块 。
2. 然后把水烧开，把玉米、土豆、胡萝卜放入锅中，用中火煮大约20分钟 。
【低脂时蔬玉米浓汤的做法】3. 然后把洋葱、姜和葱叶切成末，等玉米煮好后，沥干水分，把煮好的玉米、土豆、胡萝卜放入锅中，加上几块姜末和葱末炒香 。
4. 加入适量的水煮开，用小火煮10 ~15分钟，直到土豆和胡萝卜变得很嫩 。
5. 把鸡蛋打散，把面粉和一些水混合成面糊 。倒入鸡蛋液和面糊，搅拌均匀，然后煮沸，搅拌沉淀，直到浓稠 。
6. 最后，加盐调味，根据个人口味添加点胡椒粉或者牛奶 。最后撒上一些葱末和香菜，即可出锅 。
如果想要更健康一点的做法，可以尝试替换面粉和牛奶，使用豆浆，可以为汤增加更多的营养 。而且整道菜也不需要添加太多调料，胡椒粉与盐就可以，既健康又美味 。如果需要增加风味，可以放上一点干辣椒或辣椒酱，这样也会让低脂时蔬玉米浓汤更加讨人喜欢 。
总的来说，低脂时蔬玉米浓汤是一道营养又美味的汤品 。其中的玉米，土豆和胡萝卜富含多种维生素和膳食纤维，可以促进胃肠功能，并且也有利于消化系统的健康 。而且，这道汤的热量也比较低，尤其是在加入了豆浆之后，也适合那些想要减肥或者控制体重的人群 。希望大家可以尝试烹制这道美味的健康佳肴，保持健康美好的生活！

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