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1、减肥能吃糯米,但不建议吃太多 。糯米热量含量高:虽然糯米的营养比较丰富,但是由于每百克的热量含量过高,所以一般不建议减肥的女性大量服用,其中一半100克的糯米含热量350左右大卡,对于减肥女性来说时会加重负担的,一半吃100克的糯米后加强锻炼的话是可以帮助代谢的 。
2、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高 。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃 。
3、元宵比汤圆质地紧密难消化 。如果胃不好,煮的时候不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃 。
【减肥不能吃糯米吗 减肥能吃糯米吗《糯米减肥期间可以吃吗》】4、冷糯米食品,特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化 。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时,应当趁热吃,而且应当少吃,细嚼 。冷后就不要再吃了 。
5、对于消化能力强的人来说,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低 。血糖控制有障碍的人,应当尽量少吃各种粘性主食品,特别是加了大量油脂的粘性食品 。
6、黑糯米被誉为“黑珍珠”,也一直被人们称为“补血米”,是稻米类植物,其实就是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米 。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等 。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒 。
7、黑糯米可以滋阴补肾、养胃健脾、补血益气等功效 。对于头昏目眩、贫血、腰酸背痛、肾虚、食欲不振、肠胃不适等症状都有良好的改善作用 。而且黑糯米中还含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B族 。黑糯米是滋补的,它跟白糯米一样是属于虚胖人士的减肥主食 。
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