鸡蛋底端与食盐颗粒在桌面上共同形成一个稳固的承托结构，相当于增大鸡蛋与桌面的接触面积，且整个接触面呈水平状态 。此时鸡蛋的重心与整个支撑结构的支点处于同一条铅垂线，因此鸡蛋能竖立起来而不倾倒 。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有丰富的蛋白质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。
【为什么鸡蛋放在盐上就不会倒】力的平衡为：一个物体在受到两个力作用时，如果能保持静止或匀速直线运动，我们就说物体处于平衡状态 。使物体处于平衡状态的两个力叫做平衡力 。物体受平衡力作用，合力为0，好像没有受力，可近似认为满足牛顿第一定律条件 。两个力作用在同一物体上，如果物体保持静止或匀速直线运动状态，则这两个力的作用效果相互抵消（合力为0） 。
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