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百合银耳羹的做法

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百合银耳羹是一款非常受欢迎的传统美食，具有清凉润燥的功效，因此在夏季尤其受到欢迎 。百合和银耳的搭配能够有效地清除人体内部的热毒，同时还能够提高人体免疫力，缓解疲劳等诸多功效 。现在，我将为大家介绍一下制作百合银耳羹的具体方法，希望可以给大家带来一些帮助 。
准备材料
百合：20克
银耳：20克
枸杞子：适量
冰糖：适量
水：1000毫升
【百合银耳羹的做法】百合银耳羹的制作步骤
步骤1：准备所需材料 。首先，需要打开百合银耳羹的主角百合和银耳，而且，形象好看的枸杞子也是不可缺少的 。
步骤2：浸泡 。将银耳浸泡在清水中约1个小时，使其充分软化，并且清洗银耳表面的杂质 。
步骤3：准备煮锅 。将慕名银耳及冰糖放入煮锅中，加水1000毫升，煮沸后继续煮1到2小时，直到银耳完全软化 。
步骤4：加百合 。在银耳中加入百合，继续煮5到10分钟，直到百合溶化，且汤体浓稠均匀 。
步骤5：加入枸杞 。在最后的过程中，可以将一些装饰用的枸杞加入到银耳汤中，以提高口感 。
步骤6：冰镇 。将炖好的百合银耳羹完全冷却后，放入冰箱中冷藏 。在吃的时候，可以添加一些冰块，以达到清凉解毒的效果 。
通过以上6个步骤，新鲜美味可口的百合银耳羹便制作完成了 。这款食品的口感清凉，非常适合夏季，在饮食中寻找一份健康和舒适，相信它可以带给大家一份新鲜感和好的体验 。
总之，百合银耳羹是一款传统的美食，不仅有清凉解毒的功效，而且十分美味可口，非常适合夏季食用 。因此，大家可以自己动手尝试制作，让自己和身边的人都享受到美味和健康的同时，也可以提高生活质量 。

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