蝶豆花鸡汤面是一道清淡美味的汤面，融合了蔬菜、鸡肉和面条的营养，成为人们喜爱的一道汤面 。制作起来简单易学，下面我们一起来学习一下这道美食的制作方法 。
材料：
鸡腿肉1只、蝶豆花1把、玉米粒1/2碗、胡萝卜1根、青葱1根、生姜1块、盐适量、白胡椒适量、橄榄油适量、面条适量 。
制作步骤：
1.鸡腿肉洗净后入开水锅中焯水，捞出切块 。
2.青葱洗净切段，生姜洗净拍散备用 。
3.胡萝卜去皮，切成小块 。
4.热锅加入适量橄榄油，将鸡肉块煸炒至表面呈金黄色 。
5.加入葱姜翻炒片刻，并加入适量盐和白胡椒粉调味 。
6.加入约1500毫升清水，放入胡萝卜、玉米粒、蝶豆花煮沸 。
7.煮沸后改小火，炖煮20~30分钟 。
8.煮好后取出鸡肉块备用，将汤过滤，取出蔬菜备用 。
9.将面条放入锅中煮熟，并过凉 。
10.将煮好的面条盛入碗中，加入蔬菜、鸡肉块和煮好的汤 。
11.将面条汤上面撒上少许青葱即可 。
小贴士：
1.使用鸡腿肉比鸡胸肉更加鲜美嫩滑，又有一定的鸡汤味，而且可以少加盐 。
2.蝶豆花要提前洗净并泡泡水中，通过浸泡去除蝴蝶花口感苦涩的味道 。
3.可以根据自己的口味加入金针菇、西红柿等蔬菜 。
【蝶豆花鸡汤面的做法】蝶豆花鸡汤面不仅香味浓郁，而且营养丰富 。把蔬菜和肉类一起食用，带来的是全方面的营养补给，不仅对身体有益，而且味道鲜美，深受大众喜爱 。在未来的日子里，欢迎大家动手制作，品尝美食的快乐吧!
推荐阅读
- 苹果a13与a12区别
- 川味家常回锅肉的做法
- 2023女生最吃香的十大专业，什么专业适合女生呢
- 猫挠了不打针有没有事，猫挠完用不用打针
- 猫吃耗子药了怎么能救活，猫吃了耗子药怎么能救过来
- 电脑散热不好怎么办
- 猫大便有血怎么回事，猫大便有血什么情况
- 2023体育生最吃香的专业，热门专业有哪些呢
- 卡斯罗犬咬人吗，卡斯罗犬咬人吗?