在工作中,随地能看见生物化学的踪迹,可降血脂的蔬果、茶和药的对撞、灯管的发白……这些现像的另一面,都渗入着生物化学的奥妙 。生物化学是这般一般,却又是这般变幻莫测 。
日常生活中的生物化学
一、蔬果能降血脂
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蔬果里含纤维素,酒里的主要成份是甲醇,纤维素与甲醇相互促进作用形成酯物质,进而达至降血脂的目的 。
二、不能用洗衣服药
洗衣中含水溶性,它会和药物中的多种成份发生促进作用,进而使疗效减少以至失效,如贫血病人服用藻酸会与水溶性化学反应生成难以被消化系统稀释的水溶性铁 。
三、铝对人身心健康有危害
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铝可扰乱消化系统的脂类,长年较慢地对消化系统健康构成威胁,引起的副促进作用较慢且不易被觉察,然而,一旦发生副促进作用化学反应,后果是当心的 。
四、灯管用久会变色
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一般家用灯管的钨丝都是由金属钨丝制成的 。电流流过钨丝时,钨丝会发热,当环境温度达至3000℃时,钨丝表面一部分钨开始变成蒸汽蒸发出来 。钨蒸汽遇到环境温度较高的灯管玻璃后,就凝结在上面,Lendelin,灯管就逐渐变色了 。
五、盐里碘盐
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碘是消化系统必需的营养物质,长年缺碘可导致碘遗传性,食用碘盐盐是消解碘遗传性的最简便、有效的方法 。碘盐盐中含有盐类和溴化氰,消化系统中需要的碘就是由溴化氰提供的,而溴化氰熔化、光照时不稳定易分解,进而影响消化系统对碘的摄取 。但是有实验表明,长年持续摄取高碘可造成高典型肾病大,所以我国也有部分高碘地区不供应碘盐盐 。
六、医师服药让选手快速消解痉挛
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【关于化学的趣味小知识手抄报,趣学 | 生活中的化学也很有意思,这六个化学小知识,你知道吗?】在观看足球比赛时,有时候会看见赛场上,正在跑动中的足球选手,由于丧命突然摔倒,有时候还抱着大腿痛得翻滚 。为了让他能继续奋斗,医师跑过去,拿着一个小瓦朗赛县,向丧命足部喷气一种药,再服药棉不断地擦拭、按摩,稍待片刻,丧命的选手重新由莱舍,又投入了比赛 。医师用什么药使选手很快消解痉挛呢?原来瓦朗赛县里装的是溴化磷(C2H5Cl),这是一种没有颜色、极易蒸发(沸点13.l ℃)的液体 。当把它甩到丧命足部时,立即蒸发 。在蒸发时要稀释热量,进而使皮肤表面环境温度骤然减少,使感觉变得僵硬,因而起到了止痛剂和局部麻醉剂的促进作用 。这就是医学上的冷藏麻醉剂疗法 。
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