今日小寒，恰逢腊八 。
小寒前后，就进入最冷的冬日了 。这时，如果有一碗喷香软糯的热粥下肚，熨帖肠胃，温暖四肢，别提有多舒服了 。而腊八节，也有喝「腊八粥」的习俗 。
腊八喝粥，祈福辟邪
腊八喝粥的习俗，古已有之，最早起源于佛教 。北宋有记载：
初八日，街巷中有僧尼三五人，作队念佛……诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥 。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也 。
随着这一习俗慢慢演变、发展，渐渐地成了百姓在这一天，喝粥祈福辟邪 。
煮腊八粥的材料，可以根据人们的喜好进行调配，五谷杂粮都可以煮粥：大米、糯米、薏仁、糙米、红豆、黄豆、绿豆、黑豆、红枣、花生、核桃、栗子、坚果、果干等 。一家人分吃一锅粥，其乐融融 。
既然腊八粥有很多种，而中老年朋友们常常有胃肠消化功能不良、或者有「三高」的问题，应该怎么喝腊八粥呢？
今天，健康头条（微信号：baojiandaifu）就给大家介绍两类不同的腊八粥，大家可以自己根据自己的情况来调整 。
消化不好，这么办
对于消化不好的中老年朋友，需要减少胃肠道的消化负担 。
在煮腊八粥的时候，少放些豆子或者不放豆子，避免给肠道造成过大的负担 。
如果经常拉肚子，可以多放糙米、大黄米、小米、山药、莲子，这些比较容易消化，对肠道刺激比较小 。
【双节同庆！中老年朋友这样喝粥，庆腊八，享健康！】在煮粥之前，把材料泡久一点儿，煮的时间也可以长点儿，这样煮出来的杂粮豆粥也就更好消化 。
给「三高」朋友的建议
对于有「三高」问题的朋友，在煮粥的时候，可以做一些相应的调整 。
煮粥时，尽量增加豆子的比例到1/3以上 。比如红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等，这些豆子的对血糖的影响比谷类更低 。也可以加点儿燕麦、大麦，一方面可以增加粥的粘度，让粥的口感更好，另一方面也可以帮助控制血糖 。
推荐阅读
- 老舍茶馆内容介绍和评价
- 尿液颜色中隐藏的健康密码，健康的尿的颜色
- 成人本科学历可以直接考护师吗
- 强壮男人的七种水果，男人壮阳的水果
- 适合愚人节整人短信文案，2023愚人节整人短信
- itunes找不到源文件
- 闪充为什么突然不闪充了
- 给力推荐2023愚人节吐血整蛊祝福语集锦
- 过期洁面皂有什么用途 过期洁面皂还能干什么