1、面粉加入一点盐，一小勺白糖，5克酵母粉适量清水合成面团，饧发30分钟 。
2、撒上面粉在案子上揉光 。
【玫瑰豆沙卷做法图解】3、用擀面棍擀成长方形薄片 。
4、利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿 。
5、每四个圆片做一朵玫瑰，按顺序排列 。
6、抹上豆沙馅，这买的豆沙馅儿太黏了，最好自己弄点 。
7、从右手边的开始对折成半圆形 。
8、对折后的样子 。
9、从左手边一头向右手边卷起 。
10、卷好了一个玫瑰花 （最边缘刷上点水粘牢） 。
11、按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟 。
12、放进开水锅里大火蒸15分钟
13、蒸熟后焖两分多钟取出 。
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