导读:竹荪和什么煲汤比较好?下文是小编给大家带来的介绍 。1、用料:黑鱼300克、竹荪10克、西红柿300克、生姜10克、葱5克、葡萄籽油10毫升、酱油30毫升、料酒10毫升、椰子水500毫升 。
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1、用料:黑鱼300克、竹荪10克、西红柿300克、生姜10克、葱5克、葡萄籽油10毫升、酱油30毫升、料酒10毫升、椰子水500毫升 。
2、西红柿洗净去皮切成小块,竹荪提前泡发,黑鱼洗净切块 。
3、锅内倒入10毫升葡萄籽油 。
4、将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁 。
5、倒入3勺原汁酱油,翻炒均匀 。
【竹荪和什么煲汤比较好 竹荪和什么煮汤好吃】6、倒入500毫升椰子水 。
7、煮开后倒入泡发好的竹荪 。
8、再次煮开后放入生姜片 。
9、放入洗净的黑鱼块 。
10、倒入10ml料酒 。
11、再次炖煮10分钟 。
12、最后撒上葱花即可 。
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