【肉馅儿咸了怎么办? 肉馅咸了有什么办法解决】
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1、可以多加水来稀释盐度 ， 搅拌均匀肉馅吸收水分 ， 等待无法吸收 ， 倒出多出的水分 ， 可以让馅料变得清淡点 。
2、如果还有肉馅 ， 可以再加入适量肉馅 ， 这样通过肉馅的增加 ， 来稀释盐度 。
3、可以选择加糖 ， 糖可以降低盐味的口感 。
4、在馅里加入白菜、角瓜等水分比较大的蔬菜 ， 让蔬菜中的水分使盐度降低 。
5、在馅里添加适量的葱姜水或花椒水 ， 这样不仅可以使咸味降低 ， 而且还能起到增香提鲜的作用 。
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