啤酒没喝完怎么保存?啤酒可以做哪些美食?

一、啤酒没喝完怎么保存
1.用密封的玻璃瓶保存 。把没喝完的啤酒倒到玻璃瓶里 , 因为玻璃材质不容易透气 , 而且跟啤酒也不会产生化学反应 , 所以没喝完的啤酒用玻璃瓶来保存是最合适的 。在同等的条件下 , 玻璃瓶要比塑料瓶保存的时间长一些 , 但是切记一定要密封保存 。
2.放到冰箱保存 。开封了的啤酒跟空气接触后 , 啤酒里含有的酵母分子就会受到氧化然后变酸败 , 这就是为什么啤酒开封久了以后泡沫会越来越少 。所以要想保存没喝完的啤酒 , 就要把啤酒放到冰箱里 。存放啤酒的最佳温度在15°C到0°C之间 , 这样才能最大限度的保持啤酒的新鲜度 , 让啤酒不易变质 。
3.用原瓶子密封保存 。喝不完的啤酒还可以用原来的瓶子来保存 , 在瓶口盖上纸巾或者塑料袋 , 把瓶口复原成密封的样子 , 然后放到通风阴凉的地方 , 还要遮光保存 。但是这样保存的时间很短 , 最好在第二天就把啤酒喝完 。
二、啤酒可以做哪些美食
啤酒除了可以用来喝 , 也可以用来做菜 , 啤酒可以做的美食还不少呢 。在两广地区 , 特别喜欢用啤酒来做菜 。啤酒鸭和啤酒鱼是广西地区的传统名小吃 , 啤酒可以祛除掉鸭肉的膻臭味 , 也可以遮盖鱼肉的腥味 , 在完美去味的同时有可以提鲜增味 。
而广东地区则喜欢用啤酒来做啤酒烧鸡和红烧啤酒虾 。广东人特别喜欢吃鸡 , 啤酒能最大限度的将鸡肉的鲜嫩激发出来 , 再加上葱姜蒜和八角这些调料的提味 , 这啤酒烧鸡别提有多好吃了 , 吃上一口就停不下来 。
【啤酒没喝完怎么保存?啤酒可以做哪些美食?】看完介绍 , 相信大家已经知道啤酒没喝完怎么保存以及啤酒可以做哪些美食了 , 但还是要提醒大家 , 啤酒最好是现开现喝 , 没有喝完的啤酒保存后也要在第二天尽快喝掉 , 因为啤酒是很容易变质的 , 喝了变质的啤酒对我们的身体很不利 。

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