服务语言表现形式 服务语言的五种表现形式

服务语言表现形式有五点 , 分别是点到为止、语速、轻声、清楚和普通话 。服务时表达清楚、亲切 , 不宜多说话 。说话的时候要求轻声细语 , 不要大声吆喝 , 给被服务者不好的体验 。服务语言一般是使用普通话 , 这样才能更好的沟通交流 。
服务语言表现形式
点到为止
服务不是演讲 , 更不是讲课 , 服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可 , 不要多说话 。重在倾听 , 让被服务者能在这里得到尊重 , 得到放松 , 释放自己心理的压力 , 尽可能地表达自己消费的意愿和对餐厅的意见 。
语速
使用服务语言的时候 , 语速不能太快 , 否则会让人感觉你不耐烦 。而语速太慢的话 , 会让倾听的人觉得你不熟悉业务 , 做事漫不经心 。
轻声
传统服务是吆喝服务 , 鸣堂叫菜、唱收唱付 , 现代服务则讲究轻声服务 , 要求三轻 , 分别是说话轻、走路轻、操作轻 。为客人保留一片宁静的天地 。
清楚
一些服务人员往往由于腼腆 , 或者普通话说得不好 , 在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务 , 造成了客人的不满 。特别是报菜名 , 经常使顾客听得一头雾水 , 不得不再问 。由此妨碍主客之间的沟通 , 耽误正常的工作 。
普通话
服务语言一般指的是普通话 , 普通话是通用的语言 , 能最大程度的让人明白意思 , 而且也会让人感觉更加专业 。
【服务语言表现形式 服务语言的五种表现形式】服务工作中 , 语言表达是很重要的 , 服务过程中的语言运用很关键 , 在和被服务者交谈时 , 一定要把握要领 , 掌握好语音、语调、语速、用词等 。

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